Si tu cherches un plat crémeux, réconfortant et ultra savoureux, cette recette de tortellinis au poulet à l’ail et au parmesan est faite pour toi. Entre le poulet doré, les pâtes fondantes et la sauce fromagère Velveeta onctueuse, c’est un vrai plat comfort food qui plaît à toute la famille. Idéal pour un dîner rapide en semaine ou un repas gourmand sans prise de tête.
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients
Pour le poulet
450 g de blancs de poulet, coupés en morceaux
1 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de beurre
1 c. à café d’ail en poudre
½ c. à café de paprika
Sel & poivre noir
Pour la sauce & les pâtes
340 g de tortellinis au fromage (frais ou surgelés)
3 gousses d’ail, hachées
180 ml de bouillon de poulet
240 ml de crème liquide entière
120 g de fromage Velveeta, coupé en cubes
60 g de parmesan râpé
60 g de mozzarella râpée (facultatif, pour encore plus de fondant)
½ c. à café d’assaisonnement cajun (facultatif)
Persil frais pour la finition
Préparation étape par étape
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