Terrine de Saint-Jacques, Saumon & Crevettes à la Crème Citronnée

Ingrédients :

200 g de saumon frais (en petits dés)

200 g de noix de Saint-Jacques (en morceaux)

100 g de crevettes décortiquées

200 ml de crème fraîche

2 œufs

Le jus d’1 citron

1 c. à soupe de ciboulette ciselée

Sel & poivre

1 pincée de muscade

Beurre pour le moule

Préparation :

 

 

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