1️⃣ Cuire les crevettes
Dans une poêle, faites fondre le beurre (ou chauffer l’huile).
Ajoutez l’ail puis les crevettes. Faites revenir 2 à 3 minutes.
Salez, poivrez et ajoutez le paprika. Réservez.
2️⃣ Préparer les tartines
Disposez les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Tartinez légèrement chaque tranche de crème fraîche.
3️⃣ Garnir
Parsemez généreusement de fromage râpé.
Ajoutez les crevettes poêlées par-dessus.
4️⃣ Gratiner
Enfournez à 180°C pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
5️⃣ Finition
Parsemez de persil frais et servez immédiatement.
Astuces gourmandes
Ajoutez un filet de citron pour plus de fraîcheur
Remplacez la crème fraîche par du fromage frais pour plus d’onctuosité
Ajoutez quelques champignons ou oignons pour une version encore plus riche