Légère, parfumée à la cannelle et naturellement gourmande
Cette tarte aux pommes sans farine est parfaite pour celles et ceux qui veulent un dessert plus sain, sans gluten et simple à préparer. Moelleuse à cœur, délicatement épicée, elle se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter ou en dessert léger.
📝 Ingrédients (4 à 6 personnes)
2 grosses pommes (rouges ou vertes)
100 ml d’eau
1 c. à café de cannelle moulue
2 œufs
3 c. à soupe de miel ou édulcorant (selon le goût)
120 ml de flocons d’avoine moulus
(ou amandes moulues pour une version plus fondante)
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Préparation Étape par Étape
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