La recette fraîche et gourmande qui fait l’unanimité à chaque pique-nique
Simple, savoureuse et rapide à préparer, la salade de pommes de terre au thon et aux œufs est un grand classique des repas d’été.
Parfaite pour les pique-niques, les déjeuners légers ou les buffets froids, elle allie la douceur des pommes de terre, la richesse du thon et la fraîcheur de l’huile d’olive pour un équilibre parfait.
Facile à personnaliser selon les envies, elle se prépare en quelques minutes et se déguste aussi bien en entrée qu’en plat complet.
Ingrédients pour 4 à 5 personnes :
4 pommes de terre moyennes
3 boîtes de thon au naturel (égouttées)
4 œufs durs
5 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra
Sel et poivre selon le goût
(Facultatif) : persil frais haché, oignon rouge émincé ou cornichons coupés pour plus de saveur
Préparation pas à pas :
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