1️⃣ Préparer la base
Déposer la salade dans un saladier ou sur un plat de service.
2️⃣ Ajouter les fruits et les noix
Répartir la pomme, les graines de grenade et les noix.
3️⃣ Ajouter le fromage
Émietter la feta ou le fromage de chèvre sur le dessus.
4️⃣ Préparer la vinaigrette
Mélanger miel + huile d’olive + vinaigre.
Assaisonner de sel et poivre.
5️⃣ Service
Arroser juste avant de servir et déguster immédiatement.
Conseils & Astuces
✅ Préparez les ingrédients à l’avance mais assemblez au dernier moment
✅ Gardez la vinaigrette au frais jusqu’à 3 jours
✅ Ajoutez une touche festive :
cranberries séchées
zestes d’orange
graines de sésame grillées
Suggestions d’accompagnement
Cette salade se marie parfaitement avec :
dinde ou poulet rôtis
saumon grillé ou fumé
pain frais + fromage
un verre de vin blanc léger
