1️⃣ Mélanger pommes râpées, sucre, cannelle, beurre fondu et zeste.
2️⃣ Étaler la pâte feuilletée et répartir la garniture.
3️⃣ Rouler la pâte bien serrée et couper en tronçons de 2–3 cm.
4️⃣ Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5️⃣ Cuire à 180°C pendant 20–25 min jusqu’à belle dorure.
6️⃣ Saupoudrer de sucre glace et déguster tiède
Astuce gourmande : servir avec une boule de glace vanille.
