Le secret d’un pain moelleux, doré et parfumé comme à la boulangerie !
Ces petits rouleaux moelleux et légèrement beurrés sont une véritable invitation à la gourmandise. Parfaits pour le petit-déjeuner, un brunch dominical ou pour accompagner un plat chaud, ils fondent littéralement en bouche
Faciles à préparer, dorés à souhait et ultra tendres à l’intérieur, ces pains maison sont un indispensable à tester au moins une fois !
Ingrédients
4 tasses de farine tout usage (≈ 500 g)
2 c. à café de levure sèche active (ou 1 sachet de 7 g)
3 c. à soupe de sucre
1 ¼ tasse d’eau ou de lait tiède (≈ 300 ml)
¼ tasse d’huile végétale (60 ml)
2 œufs
1 c. à café de sel
Beurre fondu pour la finition (facultatif mais irrésistible )
Instructions pas à pas
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