Une explosion de saveurs en une bouchée !
Les rouleaux de jambon croustillants sont une idée parfaite pour un apéritif gourmand, un snack rapide ou même un dîner léger.
Avec leur enrobage doré et croustillant et leur cœur fondant à la mozzarella, ils séduisent aussi bien les petits que les grands.
Faciles à préparer, ces rouleaux combinent le goût fumé du jambon, la douceur du fromage fondu et le croustillant irrésistible de la panure.
Un vrai succès assuré à chaque bouchée
Ingrédients :
250 g de tranches de jambon
150 g de mozzarella (coupée en tranches)
2 g d’origan séché
3 œufs
3 g de sel
1 g de poivre noir
Une pincée de curry
100 g de chapelure
40 g de parmesan râpé
160 g de farine
Huile végétale (pour la friture)
Préparation étape par étape :
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