Ingrédients
🔸 Pour la pâte
250 g de farine
1 c. à soupe de sucre
1 pincée de sel
1 œuf
60 g de beurre fondu
Environ 100 ml d’eau tiède
Huile pour la friture
🔸 Pour la crème pâtissière
500 ml de lait
3 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
40 g de beurre
Préparation
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