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Pour une sauce plus riche, ajoute une petite cuillère de concentré de tomate.
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Tu peux varier les herbes : coriandre, persil plat ou ciboulette selon la saison.
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Si tu aimes les saveurs fumées, remplace une partie des tomates par des tomates grillées.
Valeur nutritionnelle moyenne (par portion)
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Calories : environ 390 kcal
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Protéines : 26 g
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Glucides : 30 g
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Matières grasses : 18 g
Un plat complet, équilibré et plein de soleil !
Pourquoi ce Rougail est un succès garanti ?
Ingrédients simples et accessibles
Un goût exotique unique venu de l’océan Indien
Une sauce riche, relevée et équilibrée
Parfait pour les repas en famille ou entre amis
Bon appétit!