Les Red Velvet Cake Balls sont de petites douceurs irrésistibles : moelleuses à l’intérieur, enrobées de chocolat fondant à l’extérieur. Faciles à préparer, sans cuisson complexe, elles sont parfaites pour les fêtes, les anniversaires, Noël, les cadeaux gourmands ou les buffets sucrés.
Le mariage du gâteau red velvet et du cream cheese donne une texture crémeuse et un goût délicatement chocolaté qui fait toujours sensation.
Ingrédients
1 boîte de préparation pour gâteau Red Velvet
(avec les ingrédients indiqués sur la boîte : œufs, huile, eau)
225 g (8 oz) de cream cheese (fromage frais), à température ambiante
120 g (1 tasse) de sucre glace
340 g (12 oz) de chocolat blanc ou pastilles de chocolat à fondre
Décoration (facultatif) : vermicelles rouges et blancs, perles en sucre
Préparation étape par étape
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