QUICHE MONTAGNARDE FAÇON RACLETTE

Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 35–40 min

Ingrédients

1 pâte brisée (ou feuilletée)

3 à 4 pommes de terre

200 g fromage à raclette

200 g lardons fumés

1 gros oignon

3 œufs

20 cl crème fraîche

Sel, poivre

(Optionnel) muscade

Préparation

 

 

 

la suite en page suivante