Le poulet haché crémeux aux champignons et parmesan est une recette réconfortante, simple et pleine de saveurs. Grâce à une sauce onctueuse à la crème, parfumée à l’ail, au thym et au parmesan, ce plat devient rapidement un incontournable des repas familiaux.
Facile à préparer avec des ingrédients du quotidien, cette recette est idéale pour un déjeuner rapide, un dîner gourmand ou même pour recevoir sans stress.
Pourquoi cette recette de poulet haché fait l’unanimité ?
Plat rapide et facile à préparer
Texture crémeuse et fondante
Association parfaite poulet – champignons – parmesan
Ingrédients simples et accessibles
Convient à toute la famille
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Temps de préparation
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Ingrédients
👉 Viande
450 g de poulet haché
👉 Légumes & herbes
4 gousses d’ail, hachées
225 g de champignons, émincés
1 brin de persil frais, ciselé
¼ c. à café de thym séché
👉 Produits réfrigérés
1 œuf
👉 Épices
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir
👉 Autres ingrédients
125 ml de bouillon de poulet
2 c. à soupe d’huile d’olive
125 ml de chapelure
2 c. à soupe de beurre
250 ml de crème épaisse
125 ml de parmesan râpé
Préparation du Poulet Haché Crémeux
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