Filets de poulet dorés
Poivrons rouge & jaune
Courgette
Oignon & ail
Crème fraîche
Paprika & thym pour parfumer
Sel, poivre + option miel pour l’équilibre
Une association colorée, savoureuse et irrésistible.
Aperçu de la préparation
Assaisonner et dorer le poulet
Faire revenir oignon, ail, poivrons et courgette
Ajouter la crème, paprika, thym et mijoter
Remettre le poulet pour l’enrober
Servir bien chaud avec des herbes fraîches
Résultat : une sauce veloutée, des légumes fondants mais pas mous, et un poulet tendre à cœur.
Astuces & Variantes
Plus gourmand : ajouter du parmesan dans la sauce
Plus léger : remplacer la crème par du lait concentré non sucré
Plus épicé : harissa, piment doux ou paprika fumé
Top accompagnements : riz basmati, pâtes, quinoa, pommes de terre rôties
✅ Conclusion
Un plat simple, coloré et ultra réconfortant qui met tout le monde d’accord.
À tester absolument si vous cherchez une recette rapide mais pleine de saveurs !
