1️⃣ Dorer le poulet
Chauffe l’huile d’olive dans une poêle. Sale et poivre les filets de poulet, puis fais-les dorer 2 à 3 minutes de chaque côté.
Dépose-les ensuite dans la mijoteuse.
2️⃣ Préparer la sauce
Dans un bol, mélange :
assaisonnement ranch
crème épaisse
tomates séchées
parmesan
ail, oignon, basilic, piment
Mélange jusqu’à obtenir une sauce bien homogène.
3️⃣ Cuisson lente
Verse la sauce sur le poulet pour bien le recouvrir.
Couvre et laisse cuire :
Feu doux : 4 à 6 heures
Feu vif : 2 à 3 heures
Le poulet doit être ultra tendre.
4️⃣ Service
Serre les filets entiers nappés de sauce, ou effiloche le poulet directement dans la mijoteuse pour encore plus de gourmandise
Accompagnements idéals
✔️ Pâtes
✔️ Riz
✔️ Purée
✔️ Salade verte fraîche
✅ Pourquoi on adore
Plat facile et sans stress
Ultra crémeux et réconfortant
Parfait pour les repas familiaux
Se prépare à l’avance
💬 Tu préfères la version au poulet effiloché, sans piment, ou avec épinards ?
