Si tu veux un plat rapide, crémeux et hyper gourmand, cette recette va devenir un classique chez toi.
Des penne al dente, un poulet tendre, une sauce au roquefort qui fond et nappe chaque pâtes… un vrai bonheur en 20 minutes seulement
Voici la version complète, ultra claire et prête à publier
Ingrédients (4 personnes)
Penne — 350 g
Poulet — 400 g
Roquefort — 180 g
Crème fraîche épaisse — 25 cl
Beurre — 20 g
Échalote — 30 g
Ail — 3 g
Parmesan en copeaux — 40 g
Basilic ou persil frais — 8 à 10 g
Sel — 1 c. café
Poivre noir — 1/2 c. café
Eau de cuisson des pâtes — 1 louche
Étapes de préparation
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