Un plat simple, réconfortant et irrésistible, parfait pour un dîner rapide en famille ou entre amis. Fondant, doré et bien gratiné
Ingrédients (4 personnes)
800 g de pommes de terre à chair ferme
250 g de saucisse fumée ou chorizo doux, coupé en rondelles
1 oignon émincé (facultatif)
100 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’herbes de Provence ou de paprika doux
Sel & poivre, au goût
Préparation
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