Recette facile, ultra gourmande et réconfortante
Ces pommes de terre fondantes au comté sont nappées d’un beurre noisette parfumé, puis gratinées avec un fromage fondant et savoureux. Une recette simple mais élégante, parfaite en accompagnement ou même en plat végétarien gourmand.
Temps
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients
1 kg de pommes de terre grenailles
120 g de beurre doux
150 g de comté affiné râpé
15 g de persil frais ciselé
Sel fin
Poivre noir moulu
Préparation
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