Un plat familial, généreux et ultra réconfortant !
Les pommes de terre farcies font partie de ces plats simples, économiques et tellement savoureux qu’on adore préparer encore et encore.
Entre la tendresse des pommes de terre, la farce parfumée à la viande hachée et le gratin de fromage doré, c’est un vrai repas convivial qui plaît à toute la famille.
Parfaites pour un dîner de semaine, un repas du dimanche ou lorsque vous recevez, ces pommes de terre farcies sont aussi faciles qu’irrésistibles.
Ingrédients (4 personnes)
Pommes de terre moyennes
250 g de viande hachée
1 oignon haché
2 gousses d’ail
1 c. à soupe de concentré de tomate
Paprika, herbes de Provence
Sel, poivre
20 cl de crème liquide
Fromage râpé pour gratiner
Huile d’olive
Persil frais
Préparation
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