Préparation : 25 min
Cuisson : 40 min
Portions : 5 à 6 personnes
Ingrédients
5 poivrons, coupés en deux et épépinés
700 g de bœuf haché
1 galette de saucisse piquante (type cajun)
500 g de crevettes décortiquées, hachées
1 boîte de chair de crabe
1 boîte de bouillon de poulet
½ oignon, finement haché
½ poivron ou 1 branche de céleri, haché
1 c. à soupe d’ail haché
170 g de beurre
½ sachet de chapelure
1 c. à soupe d’assaisonnement cajun (Slap Ya Mama ou équivalent)
Préparation
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