Poitrines de Poulet Crémeuses à l’Ail – Recette Gourmande et Réconfortante
Les poitrines de poulet crémeuses à l’ail sont un grand classique des plats rapides, savoureux et ultra réconfortants. La viande reste tendre et juteuse, tandis que la sauce onctueuse à l’ail, au parmesan et au thym enveloppe parfaitement chaque bouchée. C’est un plat idéal pour un repas familial, un dîner express ou même une occasion un peu plus élégante.
Ingrédients (4 personnes)
4 poitrines de poulet désossées
2 c. à soupe d’huile d’olive
30 g de beurre
4 gousses d’ail hachées
20 cl de crème fraîche épaisse
10 cl de bouillon de volaille
50 g de parmesan râpé
Sel & poivre du moulin
1 c. à café de thym (frais ou séché)
Persil frais pour la finition
Préparation
la suite en page suivante
