Petits Rochers à la Noix de Coco – Dorés, moelleux & ultra simples

Ces rochers coco sont un grand classique : 4 ingrédients, zéro difficulté et un résultat irrésistible. Dorés à l’extérieur, tendres à l’intérieur, ils sont parfaits pour le goûter, un café gourmand ou un dessert rapide fait maison.

Ingrédients (pour 12 rochers)

Noix de coco râpée — 150 g
Sucre — 100 g
Blancs d’œufs — 2
Extrait de vanille — 1 c. à café
Pincée de sel — 1

Étapes de préparation (très détaillées)

 

 

 

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