La panna cotta est un dessert italien classique : simple, élégant, onctueux et toujours apprécié.
Dans cette version gourmande, la douceur de la crème se marie à merveille avec la fraîcheur sucrée de la mangue.
Un dessert parfait pour terminer un repas en beauté, sans effort et avec un résultat digne d’un restaurant 🍨✨.
🧾 Ingrédients
Pour la panna cotta :
400 ml de crème
200 ml de lait
100 g de sucre
1 shot de vanille ou 1 c. à café d’extrait de vanille
3 feuilles de gélatine
Pour le topping mangue :
2 mangues mûres
2 c. à soupe de sucre
Guide de préparation
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