Épais, doux et ultra aériens
Ces pancakes moelleux sont rapides à préparer et incroyablement légers grâce au yaourt. Parfaits pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch ou un goûter express, ils plaisent à toute la famille.
Temps & Portions
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5–7 minutes
Portions : 6 à 8 pancakes
Ingrédients
1 œuf
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de beurre fondu
3 c. à soupe de yaourt nature (ou kéfir)
1 c. à café d’extrait de vanille (facultatif)
½ tasse de farine tout usage (≈ 60 g)
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation
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