Pas de four ? Pas de levain ? Aucun problème !
Ces pancakes express au yaourt sont la preuve qu’on peut préparer une douceur moelleuse, parfumée et réconfortante en moins de 10 minutes.
Une poêle, quelques ingrédients simples… et tu obtiens les pancakes les plus tendres que tu aies jamais goûtés
Parfaits pour un petit-déjeuner rapide, un brunch improvisé, un goûter des enfants ou même un dessert de dernière minute, ils ont tout pour plaire. Leur secret ? Le yaourt, qui leur donne une texture aérienne et fondante
Ingrédients (8 à 10 pancakes)
175 g de farine type 00
5 c. à soupe de yaourt nature
2 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe d’huile végétale
1 œuf
2 c. à café de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
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