Pain d’chien / Pudding – Recette traditionnelle

Ingrédients :

500 g de pain rassis

1 litre de lait (ou plus selon la texture)

250 g de sucre

150 g de raisins de Corinthe

3 œufs entiers

Un peu de rhum (ou vanille)

2 à 3 càs de farine (juste pour épaissir)

Préparation :

 

 

 

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