Pain à l’Ail Maison — Moelleux, Doré et Parfumé

Un délice fondant et croustillant qui embaume toute la cuisine !

Rien ne vaut le parfum irrésistible du pain à l’ail fraîchement sorti du four
Moelleux à l’intérieur, légèrement croustillant à l’extérieur, et recouvert d’un beurre à l’ail fondant… un vrai plaisir à chaque bouchée !
Parfait pour accompagner une soupe, des pâtes, une grillade ou tout simplement à grignoter tel quel

Ingrédients
Pour la pâte :

400 g de farine blanche

50 g de sucre

5 g de sel

7 g de levure sèche (1 sachet)

250 ml de lait tiède

1 gros œuf

55 g de beurre ramolli

8 g d’ail haché

Pour le beurre à l’ail :

8 g d’ail haché

1 g de persil séché

55 g de beurre salé fondu

Préparation étape par étape

 

 

 

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