Un délice fondant et croustillant qui embaume toute la cuisine !
Rien ne vaut le parfum irrésistible du pain à l’ail fraîchement sorti du four
Moelleux à l’intérieur, légèrement croustillant à l’extérieur, et recouvert d’un beurre à l’ail fondant… un vrai plaisir à chaque bouchée !
Parfait pour accompagner une soupe, des pâtes, une grillade ou tout simplement à grignoter tel quel
Ingrédients
Pour la pâte :
400 g de farine blanche
50 g de sucre
5 g de sel
7 g de levure sèche (1 sachet)
250 ml de lait tiède
1 gros œuf
55 g de beurre ramolli
8 g d’ail haché
Pour le beurre à l’ail :
8 g d’ail haché
1 g de persil séché
55 g de beurre salé fondu
Préparation étape par étape
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