Un dessert doux, fruité et ultra simple, à la texture fondante et légère, parfait pour le goûter ou le dessert.…
Mousse au Chocolat & Mascarpone
Ingrédients (4 à 6 verrines) 200 g de chocolat noir (minimum 55 % cacao) 250 g de mascarpone 3 œufs…
Gratin de Jambon Blanc Facile & Ultra Onctueux
Ingrédients (4 à 6 personnes) 600 g de jambon blanc (en lanières) 1,2 kg de pommes de terre 500 g…
Blanquette de Veau à l’Ancienne (Recette Traditionnelle)
Ingrédients 1,2 kg de veau à braiser (épaule ou collier) 250 g de carottes 200 g d’oignons 150 g de…
Aiguillettes de Poulet à la Sauce Crémeuse au Chorizo
Ingrédients 600 g d’aiguillettes de poulet 150 g de chorizo (doux ou fort) 250 g de crème fraîche entière 100…
Pain à l’Ail Gratiné au Fromage
Ingrédients 1 baguette ou pain de campagne (≈ 500 g) 120 g de beurre doux (mou) 20 g d’ail frais…
Salade de Pommes de Terre Crémeuse au Jambon
Ingrédients (4–6 personnes) 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme 400 g de jambon blanc (en dés ou…
Gâteau à l’Avoine, Pommes & Carottes
Moelleux • Sain • Ultra simple Ingrédients 2 pommes moyennes (râpées) 2 carottes moyennes (râpées) 2 œufs 1 tasse de…
Génoise Roulée – 3 Versions Gourmandes
1️⃣ Biscuit Roulé au Cacao Cuisson : 8–10 min Four : 200°C (chaleur statique) Étapes 1️⃣ Séparer les œufs. Monter…