Prépa : 10 min | Cuisson : 15–20 min | 2 à 4 pers.
Ingrédients
4 œufs frais
1 oignon émincé
2 gousses d’ail émincées
200 ml crème fraîche épaisse
100 g lardons fumés (ou jambon cru en dés)
50 g fromage râpé (gruyère / comté) facultatif
1 noisette de beurre (ramequins)
Sel, poivre
Herbes fraîches (persil, ciboulette, thym)
Recette BIEN DÉTAILLÉE (pas à pas)
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