Un dessert doux, simple et réconfortant, exactement comme celui qu’on dégustait chez nos grands-mères. Texture fondante, parfum de vanille authentique, ingrédients du quotidien… un classique familial qui traverse les générations.
Ingrédients (en grammes)
Lait entier : 1000 g
Œufs : 240 g (≈ 4 à 5 œufs)
Sucre : 120 g
Gousse de vanille : 8 g
Sucre vanillé : 10 g
Sel : 1 g
Préparation
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