Les mendiants au chocolat sont de petites douceurs rapides à préparer, parfaites pour offrir, décorer une table, accompagner un café ou simplement se faire plaisir. Leur secret ? Un chocolat bien fondu et un mélange de garnitures qui apporte croquant, acidité et finesse.
Ingrédients (pour 12 mendiants)
Chocolat noir — 200 g
Amandes entières — 40 g
Amandes effilées — 20 g
Cranberries séchées — 30 g
Éclats de fèves de cacao — 15 g
Étapes de préparation très détaillées
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