Ultra moelleuses, gourmandes et irrésistibles
Ces madeleines salées sont parfaites pour l’apéritif, un brunch ou un repas léger. Le reblochon fondant associé au bacon fumé donne des bouchées généreuses, parfumées et très réconfortantes. Faciles et rapides à préparer, elles plaisent à tous à coup sûr.
Portions
12 à 15 madeleines
Temps
Préparation : 15 min
Cuisson : 10–12 min
Total : 25 min
Ingrédients
2 œufs
100 g de beurre doux
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
120 g de reblochon (croûte retirée, en petits dés)
80 g d’allumettes de bacon
Poivre du moulin
Préparation
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