Gratin de Pommes de Terre Ultra Crémeux & Fondant

Un plat réconfortant, familial et irrésistiblement gourmand !

Si vous aimez les plats chauds, fondants et pleins de fromage, ce gratin de pommes de terre façon « gâteau salé » deviendra votre nouvelle recette préférée .
Simple, économique et incroyablement savoureux, il se prépare en quelques étapes et régale toute la famille.

Ingrédients

1 kg de pommes de terre

300 ml de lait (ou crème liquide pour un résultat encore plus onctueux)

100 g de fromage râpé (parmesan ou Grana Padano)

200 g de mozzarella ou scamorza

1 noix de beurre

Sel & poivre

Noix de muscade (optionnel)

Préparation étape par étape

 

 

 

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