Le gratin de pommes de terre au bacon et à la raclette fait partie des recettes incontournables de l’hiver. Facile à préparer, économique et terriblement fondant, il combine trois éléments gagnants :
des pommes de terre tendres, du bacon légèrement croustillant et du fromage à raclette filant qui gratine parfaitement au four.
Prêt en 20 minutes seulement, ce plat familial séduit autant les enfants que les adultes et s’adapte à toutes les occasions : dîner rapide, soir de semaine sans cuisine compliquée ou repas convivial entre amis. Avec des ingrédients simples et accessibles, il offre un maximum de saveur pour un minimum d’effort.
✅ Pourquoi choisir cette recette ?
Rapide et sans préchauffage : cuisson directe au four en 20 minutes
Ingrédients du quotidien : faciles à trouver et abordables
Résultat ultra fondant grâce à la raclette et à la crème
Plat complet et nourrissant, idéal pour l’hiver
Zéro technique culinaire, parfait même pour débutants
Ce gratin s’inscrit dans la tendance des plats réconfortants, généreux et faciles, tout en gardant un esprit traditionnel montagnard proche de la tartiflette.
Ingrédients principaux (pour 4 personnes)
Pommes de terre déjà cuites
Tranches de bacon
Fromage à raclette
Crème liquide
Oignon, sel et poivre
Ce trio raclette–bacon–pommes de terre garantit un gratin parfumé, fondant et gratiné à souhait, sans longue préparation.
Méthode de préparation (vue d’ensemble)
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