Ingrédients (4 pers.) :
500 g de courge butternut (en cubes)
500 g de pommes de terre (en fines rondelles)
20 cl de crème liquide entière
10 cl de lait entier
2 gousses d’ail pressées
1 c. à café de noix de muscade
Sel, poivre
2 c. à soupe d’huile d’olive
50 g de parmesan râpé (facultatif)
Préparation :
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