Gratin Crémeux aux Œufs Durs & Fromage Fondant

Un plat simple, économique et ultra réconfortant
Parfait pour un repas familial rapide ou un dîner sans prise de tête.

Temps

Préparation : 15 min

Cuisson : 25–30 min

Portions : 4 à 6 personnes

Ingrédients

6 œufs durs (env. 300 g)

300 g de crème fraîche épaisse

200 g de fromage râpé (emmental ou comté)

20 g de beurre (pour le plat)

6 g de sel fin

3 g de poivre noir moulu

1 g de noix de muscade

50 g de chapelure ou pain de mie émietté (optionnel)

10 g de persil frais ciselé

Préparation

 

 

 

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