La base incontournable pour réussir une bûche maison parfaite
Souple, aérienne et facile à rouler, idéale avec crème au beurre, ganache chocolat ou mousse aux fruits
Infos pratiques
Portions : 6 à 8 parts
Préparation : 15 min
Cuisson : 8–9 min
Niveau : Facile
Coût : Économique
Ingrédients
4 œufs
120 g de sucre
100 g de farine
1 pincée de sel
Préparation
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