Gâteau ultra moelleux au fromage blanc (sans beurre, sans huile)

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Moule : 22 cm (6–8 parts)

Ingrédients

4 œufs

500 g de fromage blanc (20 % MG idéalement)

120 g de sucre (à ajuster)

80 g de fécule de maïs (Maïzena)

1 zeste de citron ou 1 c. à café de vanille

1 pincée de sel

Préparation

 

 

 

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