Gâteau Sans Cuisson Biscuits & Crème

Ultra crémeux, fondant et totalement irrésistible

Un dessert qui fait waouh dès la première bouchée, sans four, sans stress et avec un glaçage chocolat miroir sublime

Infos rapides

Préparation : 25 min

Cuisson :  aucune

Repos : 4 h minimum (idéalement une nuit)

Difficulté : Facile

Ingrédients
Couches biscuits & crème

400 g de biscuits (spéculoos, petit-beurre ou digestives)

400 ml de crème liquide très froide

250 g de mascarpone

80 g de sucre glace

1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à café de vanille

1 verre de lait (pour imbiber les biscuits)

Glaçage chocolat miroir

200 g de chocolat noir

100 ml de crème liquide

1 c. à soupe de beurre (brillance )

Préparation

 

 

 

 

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