1️⃣ Préchauffe le four à 180°C.
2️⃣ Bats les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
3️⃣ Ajoute le yaourt, le beurre fondu et la vanille.
4️⃣ Incorpore la farine, la fécule, la levure et le sel délicatement.
5️⃣ Verse dans un moule beurré et fariné.
6️⃣ Enfourne 30 à 35 min (couteau sec = c’est prêt).
7️⃣ Laisse tiédir, démoule et saupoudre de sucre glace
Astuces
✔️ Ajoute un zeste de citron ou d’orange pour encore plus de parfum
✔️ Délicieux nature, avec fruits frais ou un peu de confiture
✔️ Encore meilleur le lendemain
