1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.
2️⃣ Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair.
3️⃣ Ajoutez le lait et l’huile, mélangez bien.
4️⃣ Incorporez la farine, la levure et le sel progressivement.
5️⃣ Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
6️⃣ Versez dans un moule beurré et fariné.
7️⃣ Enfournez 35 à 40 minutes.
8️⃣ Vérifiez avec un cure-dent (il doit ressortir sec).
9️⃣ Laissez refroidir et démoulez.
Astuces gourmandes
✔️ Ajoutez zeste de citron ou d’orange
✔️ Incorporez des pépites de chocolat
✔️ Servez avec confiture, miel ou chocolat fondu
