Un dessert fondant, parfumé et irrésistiblement exotique
Léger, moelleux et délicatement parfumé, ce gâteau à la noix de coco est un vrai délice pour les amateurs de douceurs tropicales.
Sa texture douce et son goût subtil de coco rappellent les desserts faits maison d’autrefois… simples, généreux et pleins de saveurs
À savourer avec un café, un thé ou juste pour le plaisir, ce gâteau devient vite un incontournable dans la cuisine familiale.
Ingrédients
2 tasses de farine de blé
½ tasse de sucre
1 tasse de lait de coco
2 œufs
1 c. à soupe de beurre fondu
1 c. à café de levure chimique
½ tasse de noix de coco râpée (plus un peu pour la finition)
Méthode de Préparation
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