Un dessert fondant, parfumé au citron et recouvert d’une couche de crème fraîche qui caramélise doucement au four… Une pure merveille !
Parfait pour un goûter en famille ou un moment douceur avec un bon café.
Ingrédients
Pour la pâte :
• 150 g beurre doux ramolli
• 3 œufs
• 120 g sucre
• 350 g farine
• 1 sachet levure chimique
• 1 c. à soupe lait
• Zeste d’un citron
• 200 ml crème fraîche épaisse
Pour la garniture :
• 800 g pommes
• Sucre glace
Étapes
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