Gâteau-Flan aux Pommes Ultra Fondant

Entre le gâteau moelleux et le flan crémeux, ce dessert aux pommes est léger, parfumé à la vanille et irrésistiblement fondant. Parfait pour le goûter, le dessert ou le petit-déjeuner

Infos pratiques

Préparation : 15 min

Cuisson : 40 min

Portions : 6 à 8 parts

Niveau : Facile

Économique

Ingrédients
🔹 Base

5 pommes, tranchées très finement

2 gros œufs

100 ml de lait entier

70 g de farine

50 g de sucre

🔹 Compléments

25 g de beurre fondu

1 sachet de levure chimique

2 c. à soupe de vanille liquide
(ou arôme type amaretto sans alcool)

1 pincée de sel

Préparation

 

 

 

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