Le gâteau au yaourt et aux pommes est un grand classique de la pâtisserie maison. Facile, économique et ultra moelleux, il se prépare avec des ingrédients simples et le pot de yaourt comme unité de mesure.
Parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou un dessert rapide, ce gâteau plaît à toute la famille grâce à sa texture fondante et son goût délicatement fruité.
Si vous cherchez une recette de gâteau facile, rapide à réaliser et toujours réussie, cette version au yaourt et aux pommes deviendra vite un incontournable dans votre cuisine.
Pourquoi ce gâteau au yaourt et aux pommes est si apprécié ?
Recette simple et rapide, idéale pour débutants
Gâteau moelleux et léger grâce au yaourt
Pommes fondantes et parfumées au citron
Ingrédients du quotidien, sans matériel compliqué
Parfait pour le goûter, le dessert ou le brunch
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Temps de préparation
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 à 40 minutes
Temps total : 50 à 55 minutes
Ingrédients
3 œufs
1 pot (125 g) de yaourt nature
1 pot (70 g) de sucre
½ pot (70 ml) de lait
¾ de pot (80 ml) d’huile
4 pots (270 g) de farine
11 g de levure chimique
3 à 4 c. à soupe de raisins secs
1 pomme, pelée et coupée en dés
Zeste et jus de citron
Sucre en grains (pour la finition)
Confiture ou marmelade (pour servir)
Préparation du Gâteau au Yaourt et aux Pommes
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