Un dessert simple, moelleux et irrésistible
Ce gâteau crémeux aux yaourts est la preuve qu’avec peu d’ingrédients, on peut obtenir un dessert fondant, léger et savoureux.
Parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou un dessert rapide, il plaît autant aux adultes qu’aux enfants.
Sa texture est à mi-chemin entre un gâteau et un flan, grâce aux yaourts nature et aux œufs, qui lui donnent un moelleux incomparable.
📝 Ingrédients (8 parts)
3 yaourts nature (375 g)
2 œufs
150 g de sucre
100 g de farine
50 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique (≈ 11 g)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Préparation pas à pas
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