Utilisez du lait de chèvre frais pour un goût plus doux.
Tamisez la farine pour éviter les grumeaux.
Ajoutez 1 c. à café de vanille pour parfumer.
Pour une version plus riche : remplacez la margarine par du beurre.
Conservation
Ce gâteau se conserve :
3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique
5 jours bien emballé au frais
Peut être congelé jusqu’à 2 mois
Il reste moelleux et savoureux même le lendemain.
À qui s’adresse cette recette ?
À ceux qui veulent une recette rapide
Aux amateurs de gâteaux traditionnels
À ceux qui aiment les goûts doux et crémeux
À ceux qui cherchent une recette sans levure et sans robot compliqué
