Le dessert ultra-crémeux qui se prépare en 10 minutes seulement !
Le gâteau au citron froid est l’un de ces desserts qui séduisent tout le monde : frais, léger, crémeux et incroyablement simple à préparer. Pas besoin de four, pas besoin de gélatine, seulement 4 ingrédients… et un résultat digne d’une pâtisserie !
Ce dessert est parfait pour les journées chaudes, pour un repas en famille ou même lorsque vous recevez des invités à la dernière minute. Son équilibre entre l’acidité du citron et la douceur du lait concentré en fait une recette irrésistible, qui surprend toujours par sa texture fondante.
Ingrédients
4 citrons frais (verts ou jaunes)
200 ml de lait concentré sucré
200 ml de crème fraîche épaisse
1 paquet de biscuits Maria (ou petits-beurre)
Préparation étape par étape
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