Préparation express
1️⃣ Prépare la base
Dans un bol, bats l’œuf avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux et légèrement blanchi.
2️⃣ Ajoute les liquides
Incorpore le jus d’orange, l’huile et le zeste. Mélange bien pour homogénéiser la préparation.
3️⃣ Incorpore les ingrédients secs
Ajoute la farine et la levure chimique. Mélange doucement jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
4️⃣ Cuisson au micro-ondes
Verse la pâte dans un mug ou un petit moule adapté au micro-ondes.
Fais cuire à puissance maximale (800-900W) pendant 2 à 3 minutes .
Surveille bien la cuisson : le gâteau doit gonfler et rester moelleux au centre.
5️⃣ Laisse tiédir et régale-toi !
Démoule ou déguste directement dans le mug pour une version “mug cake” ultra fondante.
Astuces gourmandes
Saupoudre ton gâteau de sucre glace ou nappe-le d’un filet de miel .
Ajoute quelques pépites de chocolat ou des morceaux d’orange confite pour plus de gourmandise.
Pour un effet encore plus moelleux, remplace une cuillère de jus d’orange par une cuillère de yaourt nature.
En résumé
✅ Prêt en 3 minutes
✅ Sans four
✅ Léger et parfumé
✅ Parfait pour les envies sucrées instantanées
Un petit gâteau d’orange express qui combine simplicité, rapidité et saveur — idéal pour une pause douce et vitaminée !